Ως Βασικός Μεταβολισμός Ηρεμίας (RMR) ορίζεται οι ελάχιστες θερμίδες που δαπανά ο οργανισμός για να εκτελέσει τις ζωτικές του λειτουργίες (αναπνοή, κυκλοφορία του αίματος, λειτουργία του εγκεφάλου, νευρολογικές λειτουργίες) σε κατάσταση ηρεμίας.
Γιατί είναι σημαντική η μέτρηση του Βασικού Μεταβολισμού;
Ο βασικός μεταβολισμός ηρεμίας αποδίδει το 65-70% των ημερήσιων θερμιδικών αναγκών του ατόμου. Η σπουδαιότητα της μέτρησης βασίζεται στο γεγονός πως ο κάθε οργανισμός είναι μοναδικός, επομένως, οι ενεργειακές απαιτήσεις κάθε ατόμου διαφέρουν. Για την δημιουργία ενός αποτελεσματικού προγράμματος διατροφής είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τις ανάγκες και τις καύσεις του κάθε οργανισμού ώστε να πετύχουμε το καλύτερο αποτέλεσμα.
Πως γίνεται η μέτρηση του Βασικού Μεταβολισμού;
Το γραφείο μας για την μέτρηση του Βασικού Μεταβολισμού χρησιμοποιεί τον αναλυτή μεταβολικού ρυθμού KORR Metacheck 7100. Είναι μια απλή και εύκολη διαδικασία κατά την οποία ο εξεταζόμενος αναπνέει κανονικά μέσα από ένα επιστόμιο που συνδέεται με την συσκευή και όλος ο εκπνεόμενος αέρας συλλέγεται και αναλύεται. Η διαδικασία είναι σύντομη και διαρκεί περίπου 10 λεπτά.
Προϋποθέσεις για την μέτρηση
Με σκοπό την μέγιστη ακρίβεια των μετρήσεων ο εξεταζόμενος θα πρέπει να έχει τηρήσει τις εξής προϋποθέσεις:
Αποφυγή κατανάλωσης τροφής ή υγρών για τουλάχιστον 4 ώρες πριν την μέτρηση.
Αποφυγή κατανάλωσης αλκοόλ για τουλάχιστον 12 ώρες πριν από την μέτρηση.
Αποφυγή άσκησης την ημέρα της μέτρησης.
Αποφυγή καπνίσματος τουλάχιστον 1 ώρα πριν από την μέτρηση.
Ο εξεταζόμενος πρέπει να βρίσκεται σε κατάσταση ηρεμίας.
